Magdalenas de queso: receta infantil

Aquí tienes una receta infantil de magdalenas de queso. Una receta fácil de hacer siguiendo los pasos con las fotos. Cualquier niño podrá hacer esta receta tan importante en para su dieta. El calcio es un alimento básico en la dieta de los niños. Es recomendable que bebés y niños tomen medio litro de leche al día para asegurar el buen desarrollo de los huesos y el crecimiento. El queso supone un excelente aporte de calcio.

Para unas 10 magdalenas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: de 10 a 15 minutos
Dificultad: fácil
Coste: - de 10 ?

Ingredientes

• 140 g de harina con la levadura incorporada
• 160 g de queso rallado
• Un huevo
• 15 cl de leche
• Una cucharada sopera de mostaza (tipo Savora)
• Sal y pimienta

Cómo realizar, paso a paso, magdalenas de queso

1. Reúne los ingredientes y precalienta el horno a 180 °C.

2. Pon el huevo en un cuenco y bátelo mezclándolo con la mostaza.ç

3. Mezcla la harina, el queso rallado y la leche echándola poco a poco en una fuente.

4. Añade el huevo batido con la mostaza. Vas a conseguir una masa bastante pegajosa.

5. Unta de mantequilla los moldes para magdalenas.

6. Utiliza una cuchara sopera para coger la masa y ponerla en los moldes. No los llenes mucho ya que después la masa va a aumentar de tamaño.

7. Hornea durante unos 10 a 15 minutos dependiendo del horno y del espesor de los moldes. Las magdalenas de queso tienen que quedar doradas.

Otra posibilidad: puedes reemplazar el queso rallado por queso parmesano o queco comté para obtener un sabor más fuerte.

Más apetitoso: sirve las magdalenas de queso con una ensalada verde.

Consejo práctico: Si no tienes molde de magdalenas, puedes poner papel vegetal en la bandeja del horno.